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La carruba e le sue proprietà curative

La carruba e le sue proprietà curative


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Come trattare i problemi respiratori e digestivi sfruttando naturalmente le proprietà medicinali della carruba.

La carruba è un alimento energizzante che ha molteplici benefici per curare problemi respiratori, mal di gola e disturbi digestivi come diarrea, indigestione, dolori di stomaco e intestinali.

Proprietà energizzanti e medicinali della carruba

Il Carrubo ha molteplici benefici per l'organismo poiché è molto ricco di mucillagini, la mucillagine è una classe di fibra solubile che agisce contro l'infiammazione delle mucose, eliminando le irritazioni delle vie respiratorie oltre che per curare i disturbi digestivi, È un trattamento molto efficace per curare la diarrea, allevia la digestione, previene i disturbi di stomaco e rimuove il dolore di questi disturbi.

Tra le molteplici proprietà nutritive delle carrube troviamo:

  • È un alimento energetico, contiene il 50% di zucchero naturale e solo il 10% di proteine.
  • È ricco di tannini, questo è un potente antiossidante naturale.
  • Ha una fonte di vitamine appartenenti al gruppo B come B1 o tiamina, B2 o riboflavina, B3 o niacina e pro vitamina A o beta-carotene.
  • Tra i suoi principali minerali ci sono potassio, fosforo, magnesio, calcio, silicio e ferro.

Uno dei vantaggi della carruba, che si trova nella resina, è che è consigliata per trattamenti per l'asma, per la gonorrea, per la cistite, la laringite e per i trattamenti di indigestione.

È inoltre dimostrato che questa resina di carruba è un ottimo agente espettorante, pulendo così le vie respiratorie.

Altri vantaggi della pianta Algarrobo

La carruba, oltre ad essere un astringente, lassativo e purgante, è comunemente utilizzata nei gargarismi per curare le irritazioni alla gola e allevia l'infiammazione oculare, sotto forma di collirio. Non va ingerito per molto tempo in quanto può inibire la digestione di alcuni nutrienti.

Poiché non contiene glutine, è ideale per i celiaci, la carruba può essere acquistata in semi, polveri da diluire in acqua, sotto forma di farina, compresse, biscotti, ecc.

Consumo di carruba

Ilcarruba si può trovare in sciroppo, polvere (farina), pasta…. Con la carruba puoi preparare torte, crepes, barrette energizzanti di "cioccolato", gelati, frullati, creme e una varietà di dolci come sostituto più salutare del cacao.

La resina di carruba, una volta rimossa dalla pianta, viene diluita con acqua e questo preparato può essere cotto a vapore per alleviare le vie respiratorie o consumato caldo per alleviare problemi digestivi come la diarrea.

Ricetta cupcakes di farina di carruba dolce

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